Kan man göra en västgötsk calvados, med karaktär av platsen?
Det ska Pontus utforska på sin gård Stora Bryne utanför Lidköping. Med hjälp av kontakter i Frankrike och lokala samarbetspartners ska projektet ta fram ett unikt recept på en västgötsk dryck som är likvärdig calvados. Insatserna omfattar även ett produktionskök.
● Projektägare: Pontus Thorsson
● Fond: Landsbygdsfonden
● Stödbelopp: 200 000 kr
Green Tech Park, Gråbrödragatan 11, Skara
Lovisa Johansson Hollsten: 070-25 770 39
Emma Häggberg: 070-25 770 93
Monica Staudinger: 070-25 997 06
info@leadernvskaraborg.se
© 2022 LEADER NORDVÄSTRA SKARABORG. ALL RIGHTS RESERVED.
HEMSIDAN ÄR SKAPAD AV