Lokalt utbud, Kollektiv grossist

Projektet avser ta fram en plattform (applikation) där konsument, detaljhandel och restauranger kan hitta och beställa från sitt lokalproducerade utbud av livsmedel.
Genom att samla alla lokala produkter i en katalog görs det lika enkelt för konsument att köpa lokalt som att göra inköp hos sin närmaste livsmedelsbutik.
Restaurang och detaljhandeln kan nyttja denna tjänst på samma sätt som de idag brukar använda sig av en traditionell grossist.

Resultatet blir att ökad tillgängligheten för alla typer av kunder att handla lokala produkter, effektivare transporter, minskade fraktkostnader och tidsbesparingar.

Projektägare: Alfred Technologies AB

Fond: Landsbygdsfonden